Ocak ateşinde tepside kızartıldıktan sonra üzerine tavuk suyu eklenerek pişirilen Devrekani mantısı, bulgurlu başta olmak üzere patatesli ve kıymalı olarak yapılıp kadın kooperatifi aracılığıyla yurdun dört bir yanına gönderiliyor
– Devrekani Girişimci Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Neslihan Açar:
– “Diğerlerinden farkı kızartılarak yapılması. Bu, ayrı bir tat veriyor”
