Türkiye’nin ilk şekersiz çekme helvası Afyonkarahisar’da üretildi

Afyonkarahisar’da Ar-Ge çalışmaları yapan şekerleme ustası Bülent Kılınçarslan, yulaf unu, hurma suyu ve zeytinyağı kullanarak Türkiye’nin ilk şekersiz çekme helvasını üretti. Glütensiz ve katkısız ürün, özellikle çölyak ve diyabet hastalarından yoğun ilgi görüyor.