Bilimsel Araştırma: Sirke Tüketimi Kan Şekerini Düşürüyor ve Kolesterolü Dengeliyor

Isparta’daki üniversitelerden Türk akademisyenlerin yaptığı bilimsel derleme, sirkenin sağlık üzerindeki çok yönlü faydalarını ortaya koydu. Gıda dergisinde yayınlanan araştırmaya göre sirke, özellikle yemek sonrası kan şekerini düşürüyor, kolesterolü dengeliyor ve obezite ile mücadeleye yardımcı oluyor. Çalışma ayrıca sirkenin mikropları engellediğini ve kanser hücrelerine karşı koruyucu rol oynayabileceğini de gösterdi.