Almanya'da aşçıların yüzde 56'sı göçmen kökenli, kritik sektörlerde oran yüksek çıktı

Destatis’in 2025 Mikrosayım sonuçlarına göre, nitelikli iş gücü açığı olan kritik sektörlerde göçmen kökenli çalışanların oranı genel ekonomi ortalamasının üzerinde. Geçen yıl aşçıların yüzde 56’sını göçmen kökenliler oluştururken, genel ekonomide bu oran yüzde 27’de kaldı.