İbradı'da 77 yaşındaki Fatma Yamansoy pekmez sezonunu en son tamamlıyor

Akseki ve İbradı’nın yüksek kesimlerinde yaklaşık bir ay süren geleneksel üzüm pekmezi yapımı sona eriyor. İbradı’da 77 yaşındaki Fatma Yamansoy, üzümlerin tatlanmasını beklediği için pekmezi en son yapan isim olurken, 100 yılı aşkın ağaçtan oyma teknede şıra çıkarıp kaynatıyor.