Ilgaz'da coğrafi işaretli sarıkılçık çeltiğinde hasat başladı, şeker oranı sıfır

Ilgaz’da coğrafi işaretli sarıkılçık çeltiğinde hasat başladı. Üretici Recai Küsmenoğlu, yaklaşık 25 dekarda üretim yaptığını, Ilgaz genelinde 3 bin dekarda 1500 ton çeltikten 750 ton pirinç elde edildiğini ve ürünün şeker oranı olmadığını belirtti.