Osmaniye’nin yüksek rakımlı köylerinde biçerdöverlerin giremediği eğimli arazilerde çiftçiler, geleneksel yöntemlerle orak kullanarak buğday hasadı gerçekleştiriyor. İmece usulüyle yapılan hasatta elde edilen saman kışın hayvan yemi olarak kullanılıyor.
